宿泊者を対象に、長州藩コンセプトメニューの提供を予定しています。
現在、食品衛生責任者の資格取得にむけて勉強中。
メニューは試作品ができた順に画像を公開します。
メイン
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高杉好物二色丼
1650円
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高杉晋作の暴れ牛カレー
1430円
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お餅たっぷり!久坂玄瑞の長州風カブ雑煮
1100円
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井上聞多の「本当はネイビー」カレー
1430円
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俊輔のふく雑炊
1430円
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高杉晋作と木戸孝允の和風スープパスタ
1100円
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高杉晋作と山県有朋の「鯛党」鍋
2200円
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俊輔&力士隊の力餅ちゃんこ鍋
1650円
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桂小五郎の「出石の思い出」焼き揚げ豆腐
770円
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大村益次郎の冷奴
550円
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井上聞多のモーニング再現セット
1100円
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井上聞多のランチ再現セット
1870円
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長州御家紋「一文字三星」トースト
330円
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高杉晋作の暴れ牛サラダ
550円
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山県有朋の「棒」サラダ
550円
甘味
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長州ファイブのアフタヌーンティー
2200円
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井上聞多と伊藤俊輔の友情アイスクリン
770円
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長州おはぎ
360円
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松陰先生の大福
330円
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伊藤俊輔のもみじ饅頭
330円
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山県有朋のうまい「棒」
330円
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やじのゲロ甘パフェ
1100円
飲み物
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高杉晋作の梅シロップソーダ
770円
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恐怖!らっきょう酢と甘酒のカクテル
770円
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普通の甘酒
660円
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木戸さんのメルク
330円
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お抹茶
660円
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珈琲
550円
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紅茶
550円
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コーラ(ゼロカロリー)
330円