高杉好物二色丼

1650円

高杉晋作の好物「鮪」と「鯛」の丼。

幕末当時の「鮪」はジャンクフード。
育ちがいい高杉にはなじみがなく、江戸で食して気に入ったそう。

長州藩士は河豚を好む者が多かったけれど、高杉は毒を警戒し「鯛」を食していたとの逸話があります。

高杉のアクリルピックでデコレーション。
好物に囲まれて嬉しそうですね！

ピックは食品衛生基準をクリアしたアクリルを使用しています。
連れ去り厳禁です。